Jan
2016
家居廚餘回收

大家對推行家居廚餘回收有何看法?有人認為香港應盡快設立一個完善的家居廚餘回收系統;亦有人指出其可行性不大,因為運送廚餘的成本高昂,未必全部人都願意配合回收家居廚餘。

 

小編便曾經到屯門區兆麟苑作實地考察,發現該屋苑的家居廚餘回收進行得相當成功,相信除了因為參與住戶都積極配合並有跟從指引回收廚餘,更重要的原因是該屋苑提供一塊園圃供住戶耕作,讓住戶可以直接使用由廚餘發酵成的堆肥,做法一舉兩得。

 

而好惜食計劃身處的麗閣邨,也正推行類似的計劃,每家每戶會獲發收集廚餘的小桶,並定時送到邨內垃圾站的廚餘回收箱內,再運往小濠灣廚餘處理中心作循環再造為飼料或堆肥,正好是香港公共屋邨廚餘回收的其中一個成功試點,證明類似計劃不乏大展所長之處,絕對有能力廣泛擴展至全港 。

事實上,屋苑的配套是否完善會直接影響市民回收家居廚餘的意願。希望本港的屋苑在規劃時能進一步考慮廚餘問題,與環保團體及政府合作,增設回收家居廚餘的設施,為推動環保出一分力。