Dec
2016
義工感想(3)

幾年前,因工作的公司從組,我暫停了上班,開始過一些悠閑的生活。一個在長沙灣麗閣村婦女中心協會做義工的朋友,建議我參加義工工作。就這樣,在 2013年12月初,我參加了中心的惜食計劃,開始了逢星期五到保安道街市回收食物。

 

作為一個回收食物的惜食大使,我們是一度橋樑,將菜販當天賣剩的或不便儲存的食物帶給有需要的長者及街坊食用。每次去到街市,菜販都很熱心地把蔬果預留給我們,而當我們把這些收回來的食物分派給街坊,看到他們一臉笑容把食物帶回家,都覺得大家正為環保出了一分力。參與食物回收後,學習到只買有需要的食物,避免買太多份量,就是知道反正在本地購買食物是非常方便;而在外面用餐時,點菜足够就可以,食不完就用食物盒帶回家,以免浪費。

 

在以前工作中,接觸的都是工作夥伴,有時難免會有利益沖突。而在這3年的義工工作中,我就認識了很多不同階層的朋友:有街市賣菜的菜販,大專學生,新移民,屋村的家庭主婦及在不同界別工作的人士。我們一齊做食物回收,分工合作,互補不足,工作時說說笑笑,分享意見,令我對各階層的人士有更多認識。而每次食物回收及分派順利完成,我都體會到團隊合作的重要性及快樂。

 

我跟大多數上班族一樣,都是在週末才有時間去街市買菜,所以對一些季節性的蔬果都不大認識,但參加食物回收後,就多了機會去街市,經菜販朋友的介紹,認識了更多季節性的和一些新進口的蔬果,並且在其他義工的指點下,烹飪技巧上有進步。

 

參加食物回收後,除令我感覺不要浪費食物外,其他物件如在功能上還可以使用,亦應盡量延長它們的寿命,以減少地球的負擔。食物回收是非常有意義的工作,我享受跟其他義工合作,覺得幸運地有能力及有機會為他人服務,因此會繼續參與這份義工工作。

 

PEGGIE

惜食天使

5/12/2016